Å starte dagen med å lage knekkebrød mens man hører på lydbok er absolutt å anbefale. En god og myk start, og det ender jo selvfølgelig med nystekte knekkebrød (og eggerøre) til frokost! Nam! Oppskriften finner du her, om du har lyst til å prøve selv. Denne omgangen ble dog uten havsalt, men med litt gresskarkjerner på et av brettene!
IMG_20131022_082706Nå er tekoppen fylt, katten tørket etter en natt ute i regnet – så mangler bare å fyre opp noen vedkubber i ovnen før skoleoppgavene venter. Videre på planen står fysioterapeut, og kanskje en liten treningsøkt. Jeg skal innrømme at jeg ikke er like flink som jeg var tidligere i høst, og i sommer, med den treningen. Jeg savner noen å trene med, og nå som mørket har kommet for å bli det neste halve året plusspluss, synes jeg det er vanskelig og skummelt å komme meg på trening. Men, vi får se, trolig trenger jeg å bevege på kroppen litt :)